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鲜虾味增汤的做法

2019-02-03 17:32:44 | 来源: 烘焙

在年菜的餐桌上怎么可以少了鲜味汤呢,让我们在吃大鱼大肉的同时,可以解解油腻,鲜香可口。今天就教大家做一道鲜虾味增汤。这道汤是从日式鲜虾味增汤演变而来,取其精华,做成了这道适合中国人口味的年菜鲜味汤。

鲜虾味增汤就一款无油烟的鲜味汤,只需十分钟就可以轻松搞定,让我们在准备繁琐的年菜饭的时候,可以节省时间。

鲜虾味增汤的材料:北极虾6只、豆腐1块、金针菇1小把、干燥裙带菜1包、味增酱1大勺、糖少许。

鲜虾味增汤的做法:

1、豆腐用清水洗净,切小块。

2、干燥裙带菜放入料理盒,加入适量沸水,放入微波炉,700W微波火力加热1分钟。放入豆腐、北极虾和金针菇,稍稍搅匀。

3、盖上料理盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热3分钟。趁热调入一大勺味增酱和少许糖,搅匀即可。

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