首页 >烘焙

香辣肉丝乌江榨菜的做法

2019-04-03 00:07:03 | 来源: 烘焙

本食谱来自【拾光机】老师分享的香辣肉丝-乌江榨菜的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类,午餐;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);适合人群:一般人群均可食用,合适常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用。

酸辣微咸,绝对的米饭杀手,饭桌上的抢手菜!

做香辣肉丝-乌江榨菜所需食材: 主料:猪肉300g,榨菜50g,泡椒50g,木耳50g,胡萝卜30g,青椒30g,生姜10g,大蒜10g,豆瓣酱一汤匙

辅料:香醋一汤匙,料酒1汤匙,酱油1汤匙,白糖一汤勺,水两汤匙,盐少量,淀粉少许,食用油适当

香辣肉丝-乌江榨菜的做法步骤:1. 猪肉切细,加少许盐和淀粉腌10分钟。

2. 木耳、胡萝卜、青椒切丝。

3. 姜蒜、泡椒剁碎。豆瓣酱也用刀剁几下。

4. 1汤匙醋,一汤匙料酒,1汤勺酱油,一汤匙白糖和两汤匙水混合成调味汁。

5. 准备好乌江榨菜。榨菜入菜,菜肴的味道更佳丰富,不仅提鲜、去腥增香,生脆的口感也给菜肴加了分。

6. 大火将锅烧热,下油。

7. 烧到六成热下肉丝滑炒。

8. 肉色变白之后加入姜蒜末、泡椒和豆瓣酱翻炒约1分钟。

9. 加入木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝和榨菜翻炒约一分钟。

10. 加入调味汁,翻炒均匀即可出锅。

有哪些方法可治疗早泄
捏挤法治疗早泄应注意哪些问题
哪种方法治疗癫痫病效果佳

猜你喜欢