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婴幼儿期不宜直接喝牛奶

2019-05-13 16:02:14 | 来源: 热菜

婴儿期至幼儿期(0~7岁),建议都要用专门的婴幼儿配方奶粉,而不宜直接喝牛奶。由于牛奶本是牛犊的豢养品,作为婴儿的主食品其实不完全适合。牛奶的蛋白质含量虽高于母乳,但4/5为酪蛋白。其中,必须氨基酸较少,构成的凝块较大,难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少,脂肪球大,缺少脂解酶,不利于消化、吸收;其乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主,必须加糖以提高热量。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳,但钙、磷比例不当,不利于吸收。

不同年龄阶段对不同营养物资的需要量不1样。目前市场上的很多奶粉都加入了特殊营养配方,如DHA。DHA在人体大脑皮层及视网膜内占很高的含量比例,是重要的组成部份。婴幼儿处在脑部、视力及身体快速成长的黄金阶段,体内DHA相对不足,适当补充,有助于婴幼儿大脑神经及视力的发育,这是经过国内外专家科学论证的,这些成份不会影响婴幼儿本身生长激素紊乱。

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