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炒胡萝卜酱的做法

2019-04-15 20:43:22 | 来源: 主食

怎么做炒胡萝卜酱好吃?学做炒胡萝卜酱需要哪些食材?家常美食网夜色袭来老师为您提供炒胡萝卜酱的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的炒胡萝卜酱。

炒胡萝卜酱的功效与作用:   猪里脊肉:补肾、滋阴、益气

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

豆腐干:改良血液循环、延缓衰老、抗氧化

炒胡萝卜酱的制作材料:  猪里脊肉200克  胡萝卜200克  豆腐干100克  海米25克  豌豆少量   黄酱20克  酱油5克  料酒5克  淀粉10克   盐少许  香油少量   葱末适当   姜末适当

炒胡萝卜酱的家常做法:  1.准备材料:胡萝卜两根,豆腐干两块,把它们都切成0.5厘米的小丁~

2.海米放进温水里浸泡;猪里脊肉洗净,也切成0.5厘米的小丁;再准备一些葱姜末;豌豆,青豆,芹菜丁都可以,准备一种就行~

3.锅中加油烧热,先放入胡萝卜丁煸炒.把胡萝卜丁炒透炒软,然后捞出

4.再放入肉丁煸炒,肉丁变白后放入葱姜末和黄酱,炒出酱香味,再加料酒,酱油继续煸炒,然后放入胡萝卜丁,豆腐干,海米,豌豆翻炒几下,最后淋上香油炒匀就好了,还可以加些水淀粉勾薄芡~

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