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产后饮食3思祖训

2019-05-17 13:47:29 | 来源: 主食

生完宝宝后,身体该怎样补呢?之前的人们都是怎样做的呢?

祖训1:产后补身,多喝姜醋汁

林女士剖宫产后两个多月,恶露依然淋漓不尽,小腹常常坠胀、隐痛。医生检查后发现,她的子宫复古不全,同时合并盆腔感染。再仔细询问,原来,产后为“补身祛风”,她几近每天喝自制的姜汁,听老1辈说,猪蹄姜醋能催乳,又吃了很多猪蹄姜醋。与此同时,当归、鹿茸、人参等滋补品也没少吃。她怎样也没想到,正是这些被视做“祖训”的饮食习惯,反而使她产后受尽磨难。

医生点评:民间关于产后喝姜汁、吃猪蹄姜醋的习惯,仿佛早已经是“约定俗成”。姜醋、姜汁、生姜炒菜炒饭、生姜煮汤、姜水洗澡洗头等,月子里可谓“无姜不欢”。

中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒,增进恶露排出。但由于姜是辛温之物,可增进血液循环,过量进食反而会增加血性恶露,使恶露排之不尽,影响子宫内膜修复,造成产后体弱,乃至引发贫血。所以,产落后食姜或姜制品应适时、适当、适度。所谓适时,即指当恶露色彩转为淡黄或白色时,才是进食姜或姜制品的理想时机;适当是指隔天小半碗姜汤或1碗姜醋便可,同时强调不宜饮用浓姜汁。适度是指饮用时间不宜太长,1般延续10天左右就好。如果期间出现恶露突然增多或色彩转为鲜红,应酌情减量,或暂停服用。

产后身体虚寒,适当吃些补益食品何尝不可。对补身食品的选择,原则是在营养均衡、充足的基础上,适当选用1些具有滋补功效的药食两用食品,如生姜、红糖、芝麻、羊肉、黄鳝等温性食品,但以上所选,均应讲求时机和进食量,否则会适得其反。至于当归、鹿茸、人参等补气补血的补品是不是能吃,甚么时候吃,宜根据各人体质,在医生指点下进行。

祖训2:多喝母鸡汤,增进乳汁分泌

尽人皆知,母乳豢养好处多,因此,产后乳汁充足,无疑是众多新妈妈梦寐以求的。但事情有时其实不尽如人意,小甄就为此伤透脑筋。产后头1周,她的乳汁分泌倒是蛮顺利的,宝宝吃得也很开心。可宝宝满月后,不知怎的,她的乳汁分泌却日渐希少起来,宝宝常饿得哇哇直哭。经询问,小甄吃得也算丰盛了。每天进食56次,餐餐不是牛奶就是肉和汤,特别是人称“下奶之宝”的老母鸡汤,她每周都会吃好几次,每次必定吃掉大半只老母鸡。可为何乳汁不见增多,反而减少了?小甄可能根本不会想到,问题正是出在老母鸡身上。

医生点评:传统民俗认为,老母鸡营养价值高,能增强体质、增强食欲、增进乳汁分泌,是产后必备的营养食品。但现代医学证实,多吃母鸡不但不能促进乳汁分泌,反而会出现回奶现象。

产后,母体血液中雌激素浓度大大下降,这时候催乳素就会发挥催乳作用,增进乳汁构成。而母鸡体内含大量雌激素,产后若过量进食,会令产妇体内雌激素水平增高,导致催乳素功能减弱乃至消失,致使回奶。有研究表明,公鸡体内所含雄激素有对抗雌激素的作用,反而可以使乳汁分泌增多。所以,产后吃母鸡不如吃公鸡。至于其他,如鱼汤和羊肉汤等,也可增加乳汁分泌,产后可适当食用。

祖训3:蔬菜水果水气大,坐月子期间应忌食

经过280多天喜忧参半的孕育生活,随着宝宝哇的1声哭泣,欣欣总算松了1口气。月子期间规矩多,初为人母的她,打1开始就谨慎翼翼地不敢“越雷池1步”,生怕稍有不慎,今后会留下后患,更怕会对宝宝健康造成不利。当婆婆告诫她,蔬菜水果水气大,坐月子不宜吃,欣欣自然“百依百顺”。可是没过量久,欣欣便出现大便干结,要颇费1番周折才解得出来,后来,发展到3天都解不出大便。医生说,这类产褥期出现的便秘,缘由极可能跟产后饮食结构不良有关。

医生点评:有些地方的老规矩认为“蔬菜水果水气大”,产后吃了会伤身,会腰酸、患胃病、使身体衰弱等,因此“勒令”产妇在座月子期间忌食蔬菜水果,但其结果却是,产妇在分娩后大便秘结,痛苦不堪。

事实上,产妇在分娩进程中体力消耗大,腹部肌肉松弛,加上长时间卧床,运动量减少,导致排便肌无力,肠蠕动变慢,因此容易产生便秘。加上,产妇分娩后代谢性能旺盛,出汗量和尿量增多,如果多食补品又禁食蔬菜水果,由于得不到充足的膳食纤维,更会使大便干燥、秘结而不容易排出。

蔬菜和水果富含人体“3宝”,即维生素、矿物元素和膳食纤维,可增进胃肠功能恢复,促进食欲,增进糖分和蛋白质的吸收利用,特别是可以预防便秘。同时,适当进食蔬菜水果还有助于改良乳汁质量,增进婴儿健康。

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