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薤白三七鸡肉汤的做法

2019-04-05 01:06:59 | 来源: 食材

薤白三七鸡肉汤的做法简单是药膳偏方的常见菜,不一定要看薤白三七鸡肉汤视频才能学会,但怎么做薤白三七鸡肉汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道薤白三七鸡肉汤吧。

菜系及功效:药膳偏方

薤白三七鸡肉汤的制作材料:  主料:鸡肉(连骨)500克,薤白60克,陈皮6克,三七12克,生姜,红枣,米酒适当。

薤白三七鸡肉汤的特点:  行气消肿,通阳散结。痰(湿)瘀呆滞胸痹症,症见胸部隐痛或胁肋不适,喉中有痰(痰白),倦怠乏力等。亦可用于冠心病、高脂血压、胸膜炎、肋间神经痛、非化脓性肋软骨炎、胸部撞伤等属于痰(湿)瘀呆滞胸部见有上症者。

教您薤白三七鸡肉汤怎么做,如何做薤白三七鸡肉汤才好吃  (1)三七洗净,打碎成小粒状,鸡肉洗净,切块;陈皮水浸洗净;薤白除去根须,洗净,生姜,红枣(去核)洗净。

(2)把三七、鸡肉、陈皮、生姜、红枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2小时,放入薤白再煮沸片刻,调味,放入米酒搅匀。

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