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荸荠鲜肉饺子的做法

2019-04-05 08:32:41 | 来源: 食材

怎么做荸荠鲜肉饺子好吃?学做荸荠鲜肉饺子需要哪些食材?家常美食网为您提供荸荠鲜肉饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荸荠鲜肉饺子!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

荸荠鲜肉饺子的简介:  小时候在老家的时候从来没有听说过冬至要吃饺子这一说,长大了到石家庄菜听说冬至的时候要吃饺子,避免冻耳朵,呵呵

给宝宝特地包了这款小饺子,看到豆友把饺子弄成这种带花边的,很可爱,宝宝自己拿着吃也新鲜

荸荠鲜肉饺子的食材:主料:  肉馅100g  荸荠100g 辅料:   香油适当  盐适当  蚝油适当  葱花适当  芹菜汁适量   荸荠鲜肉饺子的做法图解步骤:

1.五花肉切成肉泥

2.荸荠洗净去皮

3.荸荠切成末

4.放入葱花,蚝油,一点盐和香油

5.顺着一个方向搅拌均匀后,腌制10分钟

6.放入荸荠,调匀

7.加一勺芹菜汁调匀

8.面粉和好,醒一会

9.醒好的面团,揉成长条

10.揪成大小一致的剂子,,,因为是给宝宝吃的,所以剂子揪的很小

11.擀成饺子皮

12.那个饺子皮,上面放适当的饺子馅包成饺子

13.用小叉子在饺子周边按上花边

14.下锅煮熟即可

家常美食网小贴士:  给宝宝包的饺子皮,要擀的薄一些,免得吃的时候皮太厚

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