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待客素菜地3鲜的做法

2019-05-16 17:10:14 | 来源: 食材

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地3鲜的材料土豆相克食品1个青椒相克食品1个茄子相克食品1根生抽1勺盐少许糖少许水淀粉适当 地3鲜的做法图片步骤,怎样做地3鲜好吃?

土豆、茄子去皮切滚刀块,青椒切滚刀块

锅中多放些油,7成热时,将3种蔬菜分别过油,土豆和茄子约炸两3分钟捞出,青椒过油后立即捞出

锅中放少许油,放葱花、蒜片爆香,将3种蔬菜1起倒入锅中,加生抽、糖、盐翻炒均匀,酌量加高汤大火煮1分钟

淋上水淀粉勾芡便可

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