首页 >汤羹

碳水化合物是糖吗

2019-05-16 16:47:52 | 来源: 汤羹

三星专利判决有碍创新欲上诉美最高法院
宏碁发布首款Win10手机定位高端市场
成龙私生女遭同学围殴 吴绮莉单挑黑人家长
blank">互联网基金遭受产品创新瓶颈

碳水化合物是糖吗

碳水化合物包括几种糖?对婴幼儿生长发育真的10分重要吗?

答:碳水化合物也称糖类,是生物界3大基础物质,也是自然界最丰富的有机物。碳水化合物主要供给身体能量,它能帮助体内蛋白质的合成,促进生长发育,为神经组织重要成份如核糖;保护肝脏,保持解毒功能;抵抗因糖原不足,体内脂肪氧化不全,产张雯《夫妻那些事》演“小三”:我没苏珊那么勇敢-张雯-小三
生过量酮体引发酸中毒;完成脂肪氧化,下落血脂;调理血糖;改进肠道菌群等功能。与成人相比较起来,婴儿体内的碳水化合物贮存很低,所以需要常常进食。根据FAO/WHO专家组(1998年)把碳水化合物依照聚合度重新分为3组,即糖、寡糖和多糖。糖包括:①单糖,如葡萄糖、半乳糖和果糖,是不能被水解的最简单的碳水化合物。②双糖,如蔗糖、麦芽糖、乳糖,乳糖是由葡萄糖和β–半乳糖结合;蔗糖是由1个葡萄糖分子和1个果糖份子组成的;麦芽糖由2个葡萄糖份子组成。③糖醇,如山梨醇、甘露糖醇。④寡糖又称低聚糖,如异麦芽低聚寡糖、其他寡糖等,寡糖(又称低聚糖)由3个以上,10个以下的单糖份子构成的聚合物。⑤多糖,如淀粉和非淀粉多糖。除单糖外,其他糖类必须先经过消化酶分解为单糖,方能被机体吸收。纤维素和果胶则不能被吸收利用。碳水化合物的消化吸收分为两个主要情势:小肠消化吸收和结肠发酵。单糖直接在小肠消化吸收;双糖经过酶水解后再吸收;1部份寡糖和多糖水解成葡萄糖后吸收。在小肠内不能消化的部分,到结肠经过细菌发酵后再吸收。

——参考《中国居民膳食营养素参考摄取量》中国营养学会编著2008年

小孩经常便秘怎么办
一岁半宝宝便秘怎么办
两个月宝宝高晓松炮轰被“山寨版”冒充:为啥找个矮胖子(图)
便秘怎么办

猜你喜欢