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八公山豆腐的做法怎么做八公山豆腐如何做八

2019-03-21 12:27:40 | 来源: 饮品

八公山豆腐的做法_怎么做八公山豆腐_如何做八公山豆腐

八公山豆腐的做法简单是徽菜菜谱里的常见菜,但怎么做八公山豆腐最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道八公山豆腐吧

八公山豆腐的配料:

八公山豆腐250克 熟笋25克 水发木二50克 虾籽10克

如何做八公山豆腐:

豆腐切块,下冷水锅中烧开捞起沥干。

笋切片,淀粉加水调成糊状。豆腐滚浆,下5成热油中炸至黄金色。

虾籽、笋片、木耳下5成热油中煸炒,加入豆腐、调料和水,再放入淀粉浆勾芡,炒几下即成。青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡,倒入虾炒均,出锅装在燕窝内即成。

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