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快手荤菜盐酥炸鸡块的做法

2019-05-12 14:49:05 | 来源: 饮品

盐酥炸鸡块的材料光鸡600g盐焗鸡粉半包胡椒粉适当油适当沙糖适当麻油适当葱适当料酒适当姜相克食品适当蒜适当生抽适当万用炸粉适当 盐酥炸鸡块的做法图片步骤,怎样做盐酥炸鸡块好吃?

光鸡洗干净剁块备用,葱、姜、蒜切碎备用。

小半饭碗油和麻油下锅加热后,倒入切碎的姜、葱、蒜炒出香味,倒入盐焗鸡粉和少量生抽、胡椒粉、水、料酒、沙糖,混合煮均匀熄火。

摊凉后倒入鸡块内混合搅拌均匀腌6小时以上。

鸡蛋1个搅拌均匀备用,1碗炸粉加少量盐搅拌均匀备用,面包糠1饭碗备用。

腌好的鸡块先均匀拍上万用炸粉,再均匀粘上鸡蛋浆后再均匀滚上面包糠。

适当油加热至180度(插入筷子冒泡),放入鸡块两面炸熟至金黄色便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

吃完后如果怕上火,记得来1杯王老吉哦~~祝大家都有个愉快的周末!

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