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孕妇防贫血饮食别忘红与黑

2019-05-17 13:52:42 | 来源: 菜谱

蹲1会儿站起来时,头晕、眼前发黑;面色苍白蕉萃,乃至指甲和眼底的血色也显得不够饱满足实;容易疲惫和疲倦。这些症状1旦出现,准妈妈就要特别注意多是患贫血了。

河南省中医院妇产科副主任医师许雪梅说,妊娠期间,孕妇容易产生缺铁性贫血。妊娠期间严重贫血可影响胎儿生长发育等,诞生后不及时纠正,孩子可能出现贫血。

贫血的产妇分娩时就会过度疲劳,这对产后体力的恢复有着很大的影响。分娩时的出血和产后恶露都会加重贫血的程度,影响产后恢复。另外,贫血的产妇分娩时更容易出现失血性休克。

许雪梅介绍,除必须的1些药物医治之外,饮食中可多吃1些红与黑的食品,如红小豆、带红衣的花生仁、枸杞子、红枣等,大枣不但富含各种营养素,而且含铁丰富,每天煮粥时放几个枣,坚持服用。或每天将红小豆、花生、红枣等炖食,用红糖调味后,每天空腹趁热吃1小碗。黑芝麻、黑木耳等黑色食品也富含铁,也可多吃。另外,动物的内脏、瘦肉、动物血等含铁丰富,补铁效果要优于植物性食品。

这里推荐几款可以改良贫血症状的药膳:

1。阿胶瘦肉汤瘦猪肉100克、阿胶10克,先将肉放沙锅内,加水适当,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉,隔天1次。

2。枸杞大枣粥大枣15枚、枸杞10克与50克大米共熬为粥,每天3~4次。

3。黑木耳大枣汤取黑木耳15克、红枣15个,将黑木耳与红枣泡发、洗净,放入碗中加适当水和红糖,置锅中蒸1个小时后服用(慢性腹泻者应慎食)以上药膳请在医师指点下服用

□河南省中医院戴秀娟

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